昨日,湘雅二医院营养学专家唐大寒在接受记者采访时,就考生饮食营养提出两大原则七项建议,该院营养科同时推荐了一个很有参考价值的营养食谱。

　　两大原则是:不改变饮食习惯,以增进食欲为根本。七项建议包括:饮食宜清淡易消化;菜式不能太单调;睡前食量应控制在正餐量的1/3以内,最好不要在考前进食,以免大脑供血量相对减少影响智力发挥,两堂考试之间可适当进食200毫升左右加糖的牛奶;食欲差的考生可喝点用山楂、麦芽、甘草等配制的开胃饮料;进食氛围要轻松;勿吃“隔夜食”;吃叶子菜时要特别注意清洗干净。本报记者 张树忠