据长沙德鑫橱柜的设计师介绍，橱柜设计要根据厨房的大小和形状来定。有一字型、Ｌ型、Ｕ型、平行型、岛型等。不同形状的橱柜有不同的使用功能和装饰功能：

　　一字型可以省面宽，合理利用厨房空间，适合宽度为１．６至２．０米的厨房，这种厨房的不足是如果两个人同时在厨房中备餐略显不便。

　　Ｌ型设计比较灵活，符合洗切炒流程的三角工作区规范。这类厨房宽度一般不小于１．８米为宜，是应用较广的一种设计。

　　方型的厨房一般可以设计成Ｕ型或平行型，这类厨房面积稍大，其基本功能最合理，并且可放置更多的厨房电器，能够容纳多人共同备餐。

　　岛型橱柜适合开放式或超大面积的厨房，在国内较少见。

　　另外，橱柜设计中一般还受上下水位置的限制。如操作台的高度要根据烹饪者的身高而定，太高或太低都会给烹饪者的腰部及肩部产生极大负荷。黄平