品牌多,口气大,搞清自己的需求是关键
在欧洲国家的调查中,厨房在家庭中的地位仅次于起居室,而橱柜扮演着重要角色。虽然整体橱柜进入中国才是近几年的事,但它已经以飞快的速度占领了家庭装修投资的重头,一套好橱柜,一个好厨房,一段幸福家庭生活就可以开始了。
一个不容忽略的事实是,大多数消费者钟情德国品牌,而德国产品一贯以“严谨、实用、高品质、高技术”见长,无论德国人、德国建筑、德国汽车还是德国橱柜,仿佛天生“值得信赖”。原本忽略了中国市场的品牌,在完成了精装修大定单之后,兴奋地将眼睛盯了过来,比如近日将75周年庆典放在北京的劳斯橱柜(Leicht),光棕榈泉一个项目就出手一千多套,这个原本“最纯正德国血统”的品牌,也因中国市场的吸引而行动,并且专门为适应中国人的习惯而做出改变。
此时,国内品牌除了忙着修炼自己,更不断地发出“打击劣质橱柜、橱柜亟待升级”的号召。更有像康洁、海尔、珊嘉等开始强调售后服务的重要。与此相比,进口品牌的攻势更多集中在对所谓高尚生活、贵族享受的渲染上,某些品牌一经登陆中国,并不诚实,很多都在说自己是“欧洲顶级”甚至“世界顶级”,并且都与汽车中的劳斯莱斯、奔驰、宝马相提并论。而事实上,二三流的夹杂其间,而真正的顶级可能还远在天边。面对选择,消费者有时会糊涂,不知怎样才能物有所值。尽管是有一个冷静的头脑,但也可能被宣传攻势砸晕。
冷静的德国人是怎样的?他们要比我们注重实际,不那么虚荣。那儿的家具橱柜店很少,橱柜专卖店和我们的类似,只不过面积没那么大,店面也不花哨,但里面的东西一定是货真价实的。因为领略过德国人的商品和服务,发现他们真的是一板一眼很务实的,绝不会做金玉其外,败絮其中的事。中国人买好橱柜,一方面自己用,还有一点就是给别人看,所以也就有了企业对品牌定位的大肆宣传。而德国人是不太愿意请别人到家里来的,所以他们会花钱买使用,也很少看到类似的广告。
好的买不起,可以看看,见过更好的,自己相中的也可以有个客观定位。当SieMatic在东方广场开展厅时,去看的人很多,养养眼睛、长长见识是多数人的目的。之后,一些普通德国品牌的橱柜叫嚣顶级的声音弱了,因为大家见过更好的了、识货了。其实呢,对消费者来说,大可不必听信什么说法,也不必盲目跟风,成熟的购买方式是,确定自己的合理价位,然后锁定相应的品牌,进而把精力花在自己身上———了解自己的厨房需要什么,了解家人的厨房工作就餐习惯,并与设计师紧密沟通,合理构筑自己的厨房。
还有一个必经的步骤是,扫盲橱柜知识,掌握橱柜细节功能,了解先进好用的厨房配件。多走多看多体会,你会发现,意想不到的细节设计会给你心中的橱柜计划增加灵感。
张云石/文
|