New Planning新规划：中心岛
岛台不是厨房的必需设计，但它的存在却可以将厨房变成真正的休闲娱乐之所。根据不同的厨房面积与规划，又分为孤岛岛台和半岛岛台两类。
1.孤岛岛台
指独立于橱柜之外的，下有柜体的单独操作区。适用于大户型或别墅中的开放式厨房，最大的作用是作为厨房与其他空间的隔断。孤岛岛台对厨房面积的要求很大。如采用一字形的橱柜，岛台与橱柜之间的距离不得小于1.2米，这就要求厨房的深度至少要超过2.4米（标准橱柜柜体深度为0.6米）；如果采用L形橱柜，则要求开放式厨房的开口部分至少为3.8米（以岛台2米长为例）；如果橱柜是U形的，则要求这个长度最少为4.4米。
推荐设计方案：
·大多数情况下，岛台下面的空间都被设计成储物柜和酒柜，设计在靠近橱柜一侧，更方便使用。
·橱柜的标准柜体深度是0.6米和0.38米，如果岛台深度不大于1米，不建议设计成两面柜子。如果条件允许也要把酒柜、抽屉等放在靠近橱柜的一面，另一面单纯是柜子就好了。
·岛台上尽量不要放灶台或水槽，因为灶台必须要配备专门的烟机，且只适用于不受烟道位置限制的别墅，而在岛台上放水槽则浪费了岛台下面绝佳的储物空间。
2.半岛岛台
严格说来，是橱柜的一部分，就是像半岛一样只一面与橱柜主体相连。一般作为厨房与餐厅的隔断，放上一把吧台椅就可以变身成为很实用的休闲区。因为是橱柜的延伸，长短、大小都可以自行决定，且与橱柜中间不必留过道，这就减少了很多的空间限制，只要不是小到厨房设在阳台上，对户型没有要求，可以满足小户型对厨房岛台的渴望。
推荐设计方案：
·如果厨房杂物不多，或是储物空间足够的话，建议将这延伸出来的部分设计成悬空的。不要柜子，只是面板部分伸出来，末端用立柱支撑。这样会显得厨房更通透，还不会影响使用。
·如果杂物多，这部分岛台就是最好的储物空间，在与橱柜相连的部分最好用旋转拉篮，这样就可以最大化地利用空间。
Tips特别注意
·预先把水路、电路、煤气管路设计到位。这些管路在设计时既要照顾到原有的线路，又要遵循洗－切－加工－烹饪－备餐的顺序，避免水管与电线相互交叉，以免引起事故。
·中心到与橱柜之间的距离，要保持在600mm－800mm左右，最窄的地方也能小于400mm，否则通行起来会有困难。同样，桌椅的摆放，也必须注意椅子全部拉开后不能影响到烹饪时的操作。
·利用可移动的橱柜作为中心岛。带有轮子的橱柜可以放在厨房的任意位置，只是一般这类中心岛不太适合配有水槽或煤气炉。
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