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布置温情餐区在家“吃情调”

http://www.0731fdc.com  2010年1月29日   我饰我家网
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  在餐厅吃饭,那叫“用餐”,整个环境、摆设、氛围,多多少少有点公共意味。在家里吃饭,才叫做“吃饭”,自由自在,想把碗盏摆放在哪里、摆放成什么样子,都可以由着自己的性子来。不如一起来布置一个温馨又带点浪漫情调的餐区吧。

  自打生活水平提高、居住面积增加以来,餐厅+客厅的两厅格局差不多成了普通家庭公共空间的“标配”,从前一家老小挤在一张距离灶台(或者眠床)几十公分的桌子边上吃饭,这样的情景已被独立餐厅、餐桌取代。

  如今的房型设计一定不会忘了餐厅区域的规划,别墅基本上都有独立的大餐厅,而公寓房则常常将餐厅与客厅设计成一个开放式或半开放式的公共区域。这是很有道理的,因为用餐和会客一样,往往是人比较多、气氛比较热闹的活动,而且都对独立性没有特殊要求,彼此之间还有许多渗透性,比方很多人都习惯在吃饭时要看电视,把餐厅和客厅合二为一,就是个很经济的办法。此外,打通两个区域之后,整个空间的视觉效果也会变得通透、开阔,而空间内的布置则会因此而变得更富层次感,制造出更多变化。其中的关键则在于并非硬性的分隔方式,可以利用吊顶的形态、地面的材质、墙壁的颜色、软装与布艺等各方面的变化(及变化中的统一调性),或者摆放较低矮的、镂空的架子或屏风来实现,而灯光所制造的效果也值得好好加以利用。

  灯具的选择与灯光的设计的确是用餐区域布置中比较重要的环节,食物“色、香、味”中的“色”倚赖它的成分很重。一般说来,暖黄色灯光更容易将菜肴照得漂亮,并能增进人的食欲。同理,暖黄色墙面也能起到活跃用餐氛围的作用。而式样繁复的水晶吊灯,适合于那些“吃情调”大过吃食物的人,相应的,盘子最好用上等骨瓷,刀叉最好挑那些闪闪发亮的,再配上考究的桌布、桌旗、垫布……那么即便只会做一道番茄炒蛋大概也无妨了。 

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  布置温情餐区

  不管是谁,当一天疲劳的工作之后,发现真正舒适就在家。从餐桌、桌布、餐具的每个细节中赏心悦目。你的爱人或恋人你布置了这样的一桌晚餐,那温柔周到的体贴、细腻入微的用心都体现在那美丽的用餐风景中。

  餐区布置的分寸

  ◎蜡烛,勾起最浪漫的情调。

  无论是烛光晚餐标准型烛台蜡烛,还是色彩缤纷,形态万千的时尚型摆设蜡烛都将会毫不例外地拨动你心底最浪漫的那根弦。建议选购粉色、蓝色系列的蜡烛,至于形状、大小、高低则按餐桌的不同进行选择。晶莹剔透的烛台,造型别致的果盘,营造了一个简洁现代的气氛。烛光下,品着红酒,吃着家人亲手烹制的你最喜欢的食物,享受真正的二人世界吧。

  ◎花,活色点缀灵动的生活。

  餐桌布置的鲜花应无刺、无病虫害痕迹,且花不宜太多太大,更不能有刺激性气味或对人体不利的植物。宜选几朵鲜花配以绿叶和满天星,用瓶插即可.有条件的话,布置可再精巧些,用一白色台布作铺垫,上接二三瓶形状各异的洋酒和酒杯,点缀一些亮丽的水果如葡萄、芒果、柠檬等,再配以少许绿叶和鲜花,使餐桌的布置别具匠心。

  ◎桌布,素雅之中展现精彩。

  最好以素色为主,如奶白,淡黄,或以白为基色配以能刺激食欲的明亮颜色。若逢年过节或好友来访,则按时令和个人的创意灵感发挥。注意保持桌布的干净,有需要可以加一个防滑垫。贴心贴士:市面上有经济耐用的PVC桌布,质感清新、图案丰富的纯棉桌布和透气厚实、有蜡染图案的亚麻混纺桌布任君选择。铺法上,除了常规的单层法外,还可用双层法,将颜色较浅或者花纹简单的一块铺在下面,上层则铺图案复杂、色彩鲜艳的桌布。更可同一色系不同深浅的桌布来搭配。

  ◎餐具,在搭合中尽显气质。

  若桌布的颜色比较淡雅,选用颜色鲜艳的餐具,与之对比,会显得醒目大方。如果桌布的颜色选用的是蓝色系列,最好摆放传统的青花瓷餐具,显得雅致清爽。不少家庭还会秀出他们古雅贵重的茶器。

 
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