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添套餐具让味蕾像艺术般绽放

http://www.0731fdc.com  2010年5月04日   广州日报

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  塑料餐具 时尚可爱

  陶瓷易碎,不锈钢锋利,有些家庭会给小孩子选用一些塑料餐具。在百货商场或超市,这种塑料餐具造型多变,颜色丰富,尤其一些卡通、动物设计,特别可爱。但是塑料餐具容易附着油垢,难清洗,摩擦后容易起边和棱角,造成不安全。现在还有一种仿瓷餐具,光滑如瓷器却又很轻薄,不怕摔不变形,而且不烫手。但其制作比较复杂,因此很容易掺假。很多企业用有毒的脲醛类的模塑粉代替正常的树脂原料三聚氰胺作为原料。一定要留意,正规仿瓷餐具的底部都有企业详细信息及生产许可证QS标志和编号。

  温馨贴士:塑料餐具不适合盛放需要保温和太油的食物。最好选择无色透明或素色的。如果想吸引宝宝注意,那么餐具外面可以带花,但是内侧不可以带花。千万别买有气味的、色彩杂乱的塑料餐具。如果是仿瓷餐具,要注意产品是否上色均匀、表面光滑与否。买回家以后用开水煮半小时,晾半小时后再煮半小时,反复四次,若有发白和黑点,则是质量不过关的次品。

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  竹木餐具 古韵朴拙

  仅就竹木而言,这类型材质保温好,更天然,质地更细腻柔和,在宜家或万菱广场都有出售。一般边缘都会打磨比较柔和,的确不容易发生划伤。不过作为一种特色餐具,它最大的问题是不好清洗,尤其是那些有拼接缝隙的竹木餐具,比较容易藏污纳垢。油污的特点是容易黏灰,灰尘上可能带有各种病毒和细菌,直接接触人的嘴巴,容易滋生大肠杆菌、霉菌等细菌,可能导致腹泻。还有一些竹木餐具为了外观漂亮,通常会上漆,特别是一些装饰性的彩漆,比较容易存在毒性。

  温馨贴士:买木质或竹质的餐具,最好选择一体成型的,注意不选表面比较光亮或者有油漆的。因为多数油漆装饰的餐具是含有铅的,哪怕是清漆也可能质量不达标,特别长期使用对人体健康不利,最好使用天然制造的。

 
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