上次的千人火锅宴是否还感到意犹未尽？单纯的麻辣锅底是否已经无法满足对重庆美食的向往与期待？本周末协信•星澜汇【论坛】首届重庆文化节第三波活动热浪来袭，开市当天便迎来近千人光顾，热闹的街道、川流不息的人群，各种好吃的好玩的统统涌现在眼前。

    7月4日，协信•星澜汇重庆商业王万人大集市火爆开场，在清代乾隆年间就远近驰名的张飞牛肉，此次强势入驻，吸引了诸多吃客慕名前来，肉质纹丝紧密，切开如银丝松针相连，细细咀嚼，回味无穷。爽口的川北凉粉在这炎炎夏日自然是粉丝颇多，明儿不透的色泽，筋力绵软的口感，一勺下喉凉袭全身。当然，最具人气的还是路人皆知的重庆酸辣粉，虽然这款佳肴的小分店已经遍布全国各地，但大家显然不会满足于平时的口味，还是想要趁这个机会，一尝最正宗的重庆酸辣粉。现场DIY制作手打糍粑，更让许多嘉宾亲身体验了一番传统风味的从取材到诞生的趣味过程，充分感受到了重庆美食的独特魅力。

    当然，这次盛典不止有可口的美食，在现场布置上也是精心策划，在集市过道上，用五彩缤纷的伞搭建成的彩虹通道，投射到通道路面，形成彩虹光芒，在享受食物的同时，也可以感受充满浪漫的异域风情。活力四射的康康舞巡演、顽皮的小丑扎气球、最具民族特色的托宁鼓全场定时参与互动表演，与嘉宾近距离参与互动，让现场高潮一波接一波。

    本次万人大集市是协信•星澜汇首届重庆文化节最后一幕活动，为了保证食物的原汁原味，协信极力将重庆磁器口特色小吃照搬到集市中来，首日开市便迎来近千嘉宾，尽管气氛居高不下，仍然挡不住长沙人民一颗爱吃的心。

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