平时的餐桌布置比较简单。对于普通餐桌的常规装饰手法是摆上一盆花或者一个装饰品。而在布置节日西式餐桌之前，要了解餐桌的基本情况，做好准备工作，比如是圆形餐桌还是方形餐桌，有几个位置，还要考虑是几个人用餐，要把需要的餐具等都准备好。在做准备工作的时候，要考虑到餐桌既要绚烂，又要有主色调，所有的装饰品都围绕这个主色来选择，与主色调相近或相反颜色的饰品也可以适当加入，但面积和数量不宜过大。

　　小窍门：椭圆形餐桌和有移动置物架的厨房，可容纳多人用餐，是大家庭节日聚餐的理想场地，虽然餐桌椅的颜色、烹饪区的不锈钢金属颜色有点冷，不过巧用中国红就能把色彩提亮起来。在低柜台面和木质置物架上可以做辅助性的点缀。

STEP2：摆桌旗、餐垫

　　一扫桌子冰冷生硬感

　　由于西餐是分餐制，桌旗和餐垫的主要作用就是保护桌面并且起到装饰效果。桌旗基本上是没有任何实用价值的，但却是西式节日餐桌布置必不可少的一环，它一扫桌子冰冷的生硬，让就餐变得温馨。而随心更换桌旗，就像不停地变换菜肴，定会让人胃口大开。

　　小窍门：在长方形的餐桌上放一面桌旗，长长的流苏随风轻轻摆动，优雅如斯。桌旗的摆放方式也很随意，可以长长地摆一面，也可以宽宽地放几面，还可以呈三角形地摆放，不同的摆放方式可显出不同的就餐情致。当然了，桌旗与餐垫的点缀效果非常明显，既可以选择同样质地、色系，也可以选择补色或差异化材料，如绿色桌旗和红色餐垫搭配起来就很节日化。另外，桌旗可以用长围巾，甚至小幅窗帘来代替。