厨具家具化
欧美国家早已有厨具家具化的这样规划概念,近几年国内也流行这样的风潮,而厨房空间以占据居家最重要的中心位置。随着家具化厨房的流行及厨房社交机能的强化,厨具及设备不单单只是用来烹调食物,还是空间装饰的一部份,厨房用的家电,如烤箱、微波炉等等,就要隐藏起来,于是隐藏式的设计加上厨具材质的提升,让厨具也成为家具的一部份。因此显示厨房空间在居家生活的重要性,客厅、起居室与厨房的空间不再那么分野明显,甚至有相濡以沫的气息。一些家具厂商也注意到厨具家具的潮流,开始特别设计厨房用家具,彻底实现厨房起居室的概念。这样的概念,却隐藏很多复杂的功能在其中,例如为业主考虑加热的必要性而特制的嵌入式盛具、底柜上段配备下掀式精致门板,完全看不到累赘的把手五金,以下拉抽用来放置各式餐具,足以满足多人同时用餐的需求。同时也是一种装置艺术的概念,让厨具完美的变身为家具。未来也会有越来越简约的趋势风格出现,整体空间干净,但强调人与空间的关系,这个设计除了美学的应用更考虑到人在其中活动的实用性。
量身订做 完美演出
现代厨房的设计趋势已转变为生活品味的展演舞台,量身订做的个人化厨房,不只强调机能与美感,厨具方面,预算充足时添购一组系统化的厨具,预算不足时,或是室内空间坪数较小时,可与室内空间设计师沟通,找出将设备融入厨具中的方法,如电视、网络、音响的结合,让整体设计与居家空间融合一气。
中岛式工作台的设计,不仅可以作为洗涤材料、处理己烹调食物,延长式的工作台更可以作为餐桌使用,具备家具的形式,省去多摆下餐桌的空间;一方面作为料理食物之用,一方面则作为家人吃饭聚餐之所,而小孩更可以在餐台上读书做功课,拉近亲子之间的情感。当三五好友来时,摆上美丽的餐具及布置,便可以成为派对的地方,完美的家具化厨房就是有这样多功能用途。
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