但中国农科院茶叶研究所副研究员韩文炎也透露，茶叶中的铅含量这些年确有升高趋势，可能有这样一些原因：一是大气污染，特别是对那些邻近城市和公路的茶区；二是土壤污染，由于茶叶经济效益非常可观，茶农对于茶叶也舍得投入，特别是对肥料方面的投入，这会使土壤酸度明显增加，从而导致铅的可溶性相应提高；三是加工和包装工程中的污染。

　　标准：

　　国际标准在中国加入WTO后突然苛刻起来，有“绿色壁垒”之嫌

　　中国茶叶学会理事长陈宗懋是国内最早开展农残检测的专家之一。他认为，用国外标准衡量中国茶叶不公平，也不科学，因为国外标准有明显的“绿色壁垒”色彩。他举例，中国加入WTO前，一般只查六七种农药含量，现在竟要检测134种！中国加入WTO后检测标准下降了10倍至200倍，标准值越低，意味着越严格。

　　“国内少数媒体有时很不慎重，随便把农残的概念‘妖魔化’，造成消费者恐慌，甚至为外国人对我们施行更为苛刻的检测标准准备了根据。”鲁成银说，2000年上海技监部门抽查茶叶铅含量，一篇报道出来了：当心喝茶铅中毒！他介绍了一些国家茶叶铅含量的标准：日本小于20毫克／千克，澳大利亚小于等于10毫克／千克，加拿大小于等于10毫克／千克，欧盟小于等于5毫克／千克，中国小于2毫克／千克。显然，中国执行的标准是最严格的，结果，报道一出来，消费者以为茶叶铅污染十分严重，欧盟也开始按照2毫克／千克的标准检测。如果按照欧盟5毫克／千克的标准，我们的茶叶95%以上合格。

　　对策：

　　“绿色”意识亟待提高，但千家万户分散经营的现状于此不利

　　中国农科院茶叶研究所副研究员肖强说，突破“绿色壁垒”，我国还面临很多技术问题。比如，我国农药企业有自主知识产权的产品只有三四种，没有一家通过GMP论证。另外，检测手段与发达国家相比也有不小差距。与此相比，茶叶生产分散的现状更不利于跨越“绿色壁垒”。

　　肖强介绍，全国1600万亩茶园，有70%是分散农户经营的，去年夏天，他们到茶园指导农民用药，看到个别茶农正在用氰戊菊酯，便问：“氰戊菊酯是禁用的，你知道吗？”茶农不解：“我只知道杀灭菊酯不能用，怎么氰戊菊酯也不能用？”这位茶农显然不知道氰戊菊酯就是杀灭菊酯。肖强认为，应该引导大型进出口公司建自己的茶园基地，统一贯彻茶叶生产标准。

　　复旦大学经济学院张军教授也表达了相近的观点。他认为，长期以来，中国出口产品很少采用国际标准，国内的生产者不习惯于公开产品信息。而产品信息透明度不够的原因，归根结底在于国内企业的生产组织结构比较分散。

　　态度：

　　“绿色壁垒”并不可怕，关键要积极应对

　　在龙井村，一位茶农大声对记者说：“我们龙井茶，什么时候评都是第一！”

　　村委会主任钱卫国介绍，龙井村共有茶园488亩，现在茶叶使用农药的量非常少，只在夏季高温时打一点，但夏茶是不上市场的，因为价格太低了。春茶基本上不打农药。他还介绍，龙井村的龙井是不出口的，国内市场就供不应求了。

　　在村部门外，有几个茶农似乎得到了“别向记者乱讲”的警告，说话十分谨慎。一位老茶农说：“现在我们都在学科学，谁都知道农药用多了不好。”

　　上海市社科院王泠一博士认为，国内企业要了解市场，熟悉规则，以一种积极的态度应对。国内茶场可以邀请欧洲商家来看看，我国并没有大规模使用农药，在保护茶叶生产环境方面非常努力。不能把这些看成是额外费用，不愿承担。

　　本文采写已近尾声时，农业部于7月2日宣布，我国将力争用5年左右时间基本实现蔬菜、水果、茶叶等鲜食农产品的无公害生产。要加快农药产品结构调整，推进甲胺磷等5种高毒农药削减计划的实施，使高毒、剧毒农药的比例由目前的35%减少到20%以下。到“十五”末，基本建立起一套既符合我国国情又能与国际接轨的农药残留标准体系。另外，以农业部部令形式发布的《农药限制使用管理规定》，也将于8月1日正式生效。

　　这是一个重要信息，也是一个新的希望。