广州日报：大面积种植后，超级稻的亩产跟示范田的亩产有一点差别吧？

    袁隆平：示范田肯定是选条件好的地方，一般大面积推广后，亩产量要打个8折以上。

    广州日报：因为各地的气候条件不一样吗？

    袁隆平：各方面不一样，比如土壤不肥啊，有的干旱啊，有的涝啊，有的有病虫害啊。全国不可能都一样，还有的是种植技术不行。真正高产，需要3个条件：良种，品种要好；良法，栽培技术要好；良田，田要好。光有良种是不行的。

    广州日报：现在中国杂交水稻面积是2.5亿亩，有没有可能继续增加呢？

    袁隆平：我们国家杂交水稻面积占水稻总面积的57%，主要在南方。北方种的是粳稻，南方种的是籼稻，籼稻是大头，4亿多亩里面有3亿多亩种的是籼稻，占四分之三。现在杂交水稻里面，主要是杂交籼稻。现在在北方，杂交水稻还很少。我们现在正在研究杂交粳稻。

    在北方要抗寒，我们现在的杂交水稻在北方不适合。如果杂交粳稻突破了，很可能杂交稻的面积会达到80%。

    关于野生稻：

    　　野生稻隐藏有优良基因

    广州日报：在广东高州，发现过大面积的野生水稻。这有什么研究价值吗？

    袁隆平：广东、广西、云南、海南这几个省区都有野生稻，野生稻一般是不良基因，但里面隐藏有优良的基因，肉眼是看不到的，必须通过分子技术，才能发掘出来，如抗病的，抗虫的，抗旱的，抗寒的，高产的基因。我一个博士生在土生野生稻里面发现了两个增产的基因，每个基因有增产18%的效应。

    江西、湖南冬天要下雪，但是也有野生稻，它能够多年在那里，肯定也是抗寒的。

    今年在长江流域温度一直很低，昨天长沙的温度还在12摄氏度。早稻不抗寒就会烂秧苗，把野生稻的抗寒基因放进去就不怕啦。

    广州日报：目前有没有实现这一点呢？

    袁隆平：现在正在做。首先要看抗寒基因在染色体的哪个段，然后通过分子技术克隆出来，也就是调出来，再转到栽培稻里面去。

    袁隆平印象

    　　说起粮库空置冒国骂

    接受采访时，袁隆平多次讲述过他的“禾下乘凉梦”：水稻比高粱还高，稻穗比扫帚还长，稻谷像花生米那样大，他和他的助手们就坐在稻穗下面乘凉。

    这位大科学家没有任何架子。见到他时，他正在办公室阅读一份英文资料。对于记者的突然造访，百忙中的袁隆平没有任何怨言，还热情地给记者递烟。

    他不改平民本色，身着一件普通的T恤，脸庞黝黑，岁月的风霜刻在宽阔的额头上。 他记忆清晰，亩产量、水稻面积等数字脱口而出，没有任何迟疑。

    他真实直率，对于中国耕地减少、粮库空置等问题毫不避讳。对于粮库空置问题，袁隆平也会偶尔冒出一句国骂，但神态依然平静从容。

    政府收购价提高20元：“国家拿得出来”

    去年，袁隆平向全国政协提交过一个粮库空置的提案，建议查实粮库有没有虚报引发轰动。

    面对全世界都密切关注的粮食安全问题，这位与粮食打了一辈子交道的工程院院士有着自己的独立思考。他向记者透露了与国家领导人会面时将提出的建议。

    关于粮食价格：

    　　建议政府补贴提高到1000亿

    广州日报：在粮食价格方面，您有什么建议呢？

    袁隆平：我们政府现在给了农民很多优惠，很多补贴，我认为方法要改进。现在是按田亩补贴，比如在湖南，一亩田100来块钱，还是可以的，但是对调动农民种粮的积极性，作用就不太大。

    为什么呢？这一亩田，反正我种好种坏，补贴就是100块钱。随便种三五百斤，是100块钱，不种也是100块钱，种好了，也只是100块钱。我的意思是，怎么改进呢？政府可以用高价收购农民的粮，平价卖出去，政府来补，不影响市场。

    我们国家现在最低保护价不到90元/百斤，我建议政府用110元/百斤收购，高于20元，然后平价卖出去，这样就能调动农民种粮的积极性。我越高产，我收入就越多。如果按田亩补，他们没有积极性，反正我高产没有高效，因为补贴也就是100元。

    刚才我讲超级稻全国平均亩产是550公斤，如果每斤提高二三角，他一亩田呢，就可以多挣300元的收入。从湖南来讲，一家大约三四亩田，他一家可以多挣1000来块钱的收入。

    补贴方式改变了，政府高价收粮，农民就会尽量高产，越高产他收入越高，他就投入多，肥料啊、管理啊等各方面。现在这样补呢，反正随便种每亩都是100多元，就不利于提高积极性。

    但是另一方面呢，市场上粮价是最敏感的，粮价一涨，什么东西都涨，这就要政府补啦，平价卖出来。

    全国1万亿斤粮食，商品粮占三分之一，3000多亿斤，每斤提高2角，就是700个亿了。我的意思是提高3角，提高到1000个亿。我们的补贴现在已经有700亿元~800亿元了。我建议提高到1000个亿，大大提高农民的积极性。这个钱，国家是拿得出来的，政府有这个财力。