粤港信息日报

　　在格兰仕不锈钢空调为广大用户和城市环保专家争相追捧的同时，格兰仕首创专利产品数码光波微波炉也成为人们厨房里“健康卫士”、“环保标兵”。眼下，随着格兰仕的推广价、连串大促销及各大经销商的联合推荐，格兰仕数码光波掀起的“健康厨房”浪潮日益高涨。

　　据了解，随着健康意识、生活质量的提升，人们开始注意到厨房油烟带来的危害，使

　　用传统燃料和炉具烹制一日三餐，明火烹饪产生的一氧化碳、氮氧化物、食油氧化物和油烟凝聚物等有害物质容易潜入人体内。有关专家还研究发现，在明火烹饪中，当油被加热到高温时，产生的油烟雾凝聚物通过人们的呼吸进入肺部，会使人患肺癌的几率成倍增加，这也是中国不吸烟的妇女的肺癌病发率反而比欧美吸烟妇女更高的主要根源。油烟等厨房污染是一种长期渐进的经常性污染，即使装上排油烟机，也是防不胜防。

　　格兰仕数码光波微波炉给人们开出一个消除油烟污染的“健康厨房处方”。首先，“数码光波”在施展出自动锁定食物内含水分、鲜汁及维生素、氨基酸等营养成分不流失，保持食物原汁原味、营养健康的惊人威力的过程中，完全无明火、不产生油烟，可以从根本上保持厨房内没有烟尘。再则，用传统的烹饪方法很容易使食物烧焦，烧焦的食物中也含有大量的致癌物质，而数码光波微波炉烹饪时，光波与微波同时对食物进行内外交错高速均匀加热，不会产生外焦内生的现象。此外，格兰仕数码光波微波炉对牛奶、水、生猪肉、生鱼肉、生牛奶等样品加热3.5分钟和10分钟，杀菌率达100%。林夕